昨日発表された「ミシュランガイド京都2016」ですが、一つ星のお店を66店載せてみます。基準は「そのカテゴリーで特に美味しい料理」だそう。一つ星は比較的お手頃なお店が多いので、誕生日や結婚記念日などのちょっとしたお祝い事に使う方が多いようですね…