京都てっぱん日記

オタクな父&息子と3人暮らし。京都の面白そうな「ほんまもん」を探して、日々徘徊中。

河村隆一さんのお気に入り、本田味噌本店の「西京白みそ」と「紅こうじ味噌」。

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御所の西側、「とらや」の近くにあります。

「本田味噌本店」は上京区にある味噌専門店。創業は天保元年(1830年)の老舗です。本店の他には、JR京都伊勢丹店(地下2階)、大丸京都店(地下1階)、京都タカシマヤ(地下1階)の3カ所にお店があります。

 

「西京白みそ」「紅こうじ」「あさげ」は、河村隆一さんの奥様御用達!

こちらのお味噌が有名歌手の河村隆一さんの奥様、公美さん御用達ということで爆発的に売れているようです。テレビ放映直後の年末にJR京都伊勢丹店へ行ってみたのですが、商品がほとんどなくてスカスカな状態でした(笑)。

大丸京都店にもコーナーがある「老舗モール」のオンラインストアでは、河村公美さんが使っている味噌漬け専用の「西京白みそ・味噌漬用(税込389円)」が購入できます。白味噌にみりんやお酒が入っているので、お魚をそのまま漬け込むだけで西京焼ができるとか。

 

大丸オンラインショッピングでは「西京白味噌」「紅こうじ味噌」「あさげ」500gずつの詰め合わせが3,240円(税込)。「紅こうじ味噌」と「あさげ」は、河村隆一さんお気に入りのお味噌だそうです。

どのお味噌も丁寧に作られたお味噌でとても美味しいです。宜しければ、一度お試し下さいね。こちらには他にも人気商品「一わん味噌汁」もあります。