京都てっぱん日記

京都生まれ京都育ち、美味しいもの大好き!地元応援を言い訳に食べ歩き&テイクアウト強化中(^-^)

ミシュラン

絶妙な酢加減が美味しい!祇園「いづう」の鯖寿司を食す。

おせち料理に飽きたオタク父が、 「あ~、いづうの鯖寿司が食べたいなあ!」 と言ったために京都タカシマヤへ出かけてきました。こちらのデパ地下では祇園重兵衛、花折など数々の有名どころの鯖寿司が購入できますが、今日はお気に入り「いづう」の鯖寿司(ハ…

ミシュラン一つ星「瓢樹」で、茶懐石を食す。

先日、オタク息子関連で茶懐石のお誘いがありましたので行って参りました。数年前にミシュラン一つ星を獲得した「瓢樹」さんです。不動の三つ星「瓢亭」からのれん分けされたお店で、場所は六角通に面した逓信病院の北側。以前から通るたびに行ってみたかっ…

<ミシュラン京都2017>気軽に使いやすい、一つ星レストラン・割烹など64軒。

祇園にお手軽な吉兆!詳しくはこちら→HANA吉兆 先日発表された「ミシュランガイド京都・大阪 2017」ですが、京都では一つ星のお店が66店選ばれました。基準は「そのカテゴリーで特に美味しい料理」だそう。一つ星は二つ星、三つ星に比べてお手頃で使いやすい…

<ミシュラン京都2017>ビブグルマン2017発表!釜飯やタンドリーチキンも!

詳しくはこちら→ミシュランガイド京都・大阪 2017 今年も、いよいよこの季節。ミシュランのビブグルマンが先行発表されました!昨年は82店が選ばれましたが、今年は変更・追加*1されて合計90店が選ばれているようです。ビブグルマン開始当初は全店制覇しよう…

<ミシュラン京都2016>ビブグルマンのラーメン「猪一」で、支那そば(黒)を食す。

オタク父の用事で、四条河原町まで行ってきました。用事ついでにお昼を食べようと探していましたら、ちょうど良いお店を見つけました。今年のビブグルマンにも選ばれたラーメン「猪一(いのいち)」です。 地図を見て、寺町のドスパラ(パソコン専門店)の近くだ…

ビブグルマンに選ばれた!お蕎麦の名店「花もも」。

春休み中のオタク息子と外出して用事を済ませた帰り、ちょうどその近くで行きたかった店を思い出しました。今年のミシュラン京都「ビブグルマン」にも載った「花もも」です。 otaku-son.hatenablog.com 弊店では北海道、茨城、長野産の厳選されたそばの実を…

ミシュラン一つ星「粟田山荘」で、限定お得ランチを食す。

蟹ご飯と、お誕生祝いのお赤飯です。どちらも美味でした! 2月の京都は観光客の方がグッと減るということで、いろいろなイベントが開催されます。一休.comレストランの「京都レストランウィンタースペシャル」もそのひとつ。早速、実家の母の誕生祝いにかこ…

三つ星と二つ星!「ミシュランガイド京都 2016」!

ミシュランガイド京都2016、三つ星! 予約はこちら→一休.comレストラン<吉泉> 「ミシュランガイド京都・大阪2016」が先日発売されました。京都からは今年は三つ星が7店、昨年と同じ顔ぶれで全て日本料理のお店です。「なかむら」は先日の木梨憲武さん&水…

<ミシュラン京都2016>一つ星、嵐山「廣川」でうなぎを食す。

先日、オタク父の客人が来られたので嵐山「廣川」まで食事に行ってきました。あいにくの雨でしたが、それも風情があって良かったです。 otaku-son.hatenablog.com 新幹線の時間が決まっていましたので、予め予約しておいた2階の個室でうなぎをいただきまし…

京都人もお取り寄せ?昭和天皇が愛された「かね正」のお茶漬け鰻。

三条京阪からほど近く、縄手三条下ルに「かね正(かねしょう)」という鰻専門店*1があります。こちらで有名なのがお茶漬け鰻。白焼きした鰻をみりんやお醤油で煮込んだお品でちょっと高価ですが、通好みの品として有名です。 こちらのお品、実は京都の人にとっ…

「ミシュランガイド京都2016」、ちょっとしたお祝い事にお勧めの一つ星店。

昨日発表された「ミシュランガイド京都2016」ですが、一つ星のお店を66店載せてみます。基準は「そのカテゴリーで特に美味しい料理」だそう。一つ星は比較的お手頃なお店が多いので、誕生日や結婚記念日などのちょっとしたお祝い事に使う方が多いようですね…