大丸松坂屋百貨店は3月23日、ブルーボトルコーヒーと築100年を超える旅館をリノベートし、「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」をさせる。
大丸松坂屋百貨店は、J.フロントリテイリンググループが掲げる「アーバンドミナント戦略」の一環として、「京都・町家プロジェクト」を推進。今回は、京都の代表的な観光拠点である南禅寺エリアで、ブルーボトルコーヒーと築100年を超える旅館をリノベートした。
超混み混みの南禅寺エリアに、カフェがオープンするそうです。大丸の町屋プロジェクトって、エルメスやウブロが営業していた祇園のテナントもそうですよね?
南禅寺エリアの元旅館、とのことですがこの場所は以前「かしく コルドンブルー」というフレンチのお店があったところ。近辺のお店が和食ばかりのせいか、そこそこ流行っていたように思います(予約なしで行ってフラれた経験が何回かあり)。
でも、少し前に通ったらいきなり閉めてはった・・・どうなるんだろう?と思っていました(^^;
「ブルーボトルコーヒー」って?オリジナルグッズも販売!
カリフォルニア州で2002年に生まれたブルーボトルコーヒー。創業者、ジェームス・フリーマンが日本の喫茶店からインスピレーションを受けて、コーヒー豆を自宅の裏庭にあるガレージで焙煎し、スタートしたのが始まりです。
現在はサンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルス、東京の4都市圏で展開しています。
ブルーボトルコーヒーより
日本では東京の青山、新宿、六本木などにあり、焙煎所も近くにあって新鮮なコーヒーをドリップして飲めるのがウリだそう。京都店は日本最大の店舗面積だそうです。
オープン記念で先行販売されるのはグリーンティミントクッキー。ここでしか買えないサコッシュ(バッグ)、その他グッズも多数あります。
マークもちょっとイノダっぽいし、グッズもかわいらしいものばかりなのでコーヒー好きの京都人好みかな。
オリジナルバッグも楽しみですね。ちなみに青山カフェ限定のトートは通販可能です(^-^)
青山カフェ オリジナルトートバッグ |
オープンは3月23日。この辺りはカフェ等が本当にない(あっても「杏こ庵」みたいに観光客価格=お高い)ので、流行るのは確実ですね。かなり楽しみです!
<ブルーボトルコーヒー 京都カフェ>
所在地:京都市左京区南禅寺草川町64
店舗面積:452.98m2(カフェエリア64.98m2)
座席数:44席
営業時間:8時~18時