京都てっぱん日記

オタク父&オタク息子は、ぽん酢醤油が大好き。冬場のお鍋とお雑炊にはもちろんですが、我が家は夏場でもところてんにかけたりと一年中使っています。 以前からよく使っているのが北区・鷹峯にある松野醤油の「柚子ぽんず」。こちらのぽん酢は酸味が強すぎず、酸っぱすぎないので好みです。 「ブラタモリ」でタモリさんが立…