お店前でのお出迎えとお見送りのため、お店の素敵な写真が撮れず・・・上はお借りしたお写真です。
以前から気になっていた「洛北 なかやま」がランチを始められていて、喜んで行ってみることにしました。場所は北山、中国料理「白龍」のお向かい辺りです。白龍は以前の建物が老朽化したため、移転したようですね。
開店は1年ぐらい前だったかな？夕方に偶然、お店の前を通りましたら胡蝶蘭がいっぱい！いったいどんなお店なんだろうと思っていましたら「岡崎つる家*1」で料理長をしていらっしゃったとのこと。
元｢岡崎つる家｣料理長のご主人がつくるお料理、ミシュランセレクテッドにも選ばれています！
京都の旬の食材を使い、伝統の味に新たな手法を取り入れた日本料理をご堪能いただけます。
■先付けなど 数品
■天ぷら（えび、その他魚介、季節の野菜）
■季節のごはん
■赤だし 香の物
■お菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
→一休.comレストラン＜洛北 なかやま＞
こちらのお店はミシュランセレクテッド(ミシュランのお勧め店)にも選ばれているのですって。
予約して、夫婦で気楽に行ってみましたら・・・ご主人とカウンター差し向かいでいただくことになり大変緊張。ふんぱつしてお願いした｢お昼の天ぷらコース｣は11,000円。まずは京都らしい手の込んだ先付。
気さくにお話してくださるご主人は洛北高校のご出身だそうです、だから｢洛北なかやま｣なのかな？俳優の中尾彬さんにちょっと似た男前さん(スミマセン)。
お写真は本日の天ぷらの具材。当たり前ですが新鮮！京丹後のさつまいも(軽くゆでてある)やふきのとう、メヒカリに海老など。
目の前で揚げてくださいます。海老の足って鮮度が悪いと揚げたときに黒くなってしまうため、足が添えられているのは鮮度が良い証拠なのですって！美味しくいただきました。
奥様のご実家がつくられているというお米でのたけのこご飯とお手製の漬物。お味噌は別注品！赤だしはお味噌が濃すぎず山椒が効いて美味しかったです。
ご主人お手製の桜餅。美味しい！センスのいい方は何でも器用にこなさはるんやなあ・・・。持って帰れるナプキン代わりのふきんと、帰りがけには嬉しいお土産(お手製ふりかけ？ごはんのお供)までいただきました。
市内中心部から離れた場所なので心なしか隠れ家感のある場所、カウンター以外にも個室もあるそうです。ランチは手軽なお弁当(7,150円)もあって、近くの奥様がたに人気だそうです。ぜひまた行ってみたいなあ。
℡：075-606-5188
営業時間：昼 11:30 ～ 14:00、夜 18:00 ～ 21:00
定休日：水曜・日曜
ネット予約可能です→
*1:丸太町通のどんつき、白川丸太町角でダイアナ妃も訪れたという名店。ず～っとほったらかされていたので廃業されたのかと思っていました。「岡崎つる家」の新本店とリージェント京都になるのですね。
→IHGホテルズ＆リゾーツおよび岡崎つる家と「リージェント京都計画」の建築 に着手 | GI キャピタル・マネジメント株式会社
パークハイアット京都と京大和みたいな感じで、つる家はホテル内もしくは併設の和食店ってことかなあ。泊まったら朝食でつる家の和食が食べられるのは良いかも。
