少し前のNHK「あさイチ」で京都特集がしばらくあり、その時に見てずっと食べたいなあと思っていた樋口農園の聖護院かぶを使ったスープ。樋口農園は、400年続く鷹峯の有名農家さんです。 otaku-son.hatenablog.com そう言えば「フォーシーズンズホテル京都」*1っ…
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