京都てっぱん日記

京都大好き、美味しいもの大好き!地元応援を言い訳に食べ歩きを強化中(^-^)

2018-10-15から1日間の記事一覧

京都ならではのもっちり&ふわふわ生麩。個人的にお勧めしたい専門店ベスト3!

京都には生麩のお店がたくさんあります。あのもちもち感が大好きで、お鍋に入れて冬だけでなく夏でもしょっちゅう食べています。ちょっとしたお肉や魚並みのお値段なのに主菜にならない、でも無いと物足りないという・・・京都ならではの洒落た食材。個人的…