京都てっぱん日記

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NHK『世界がほれた 絶品！翔ケース』ロケ地お店まとめ「京都×和菓子」！

テレビ

櫻井翔が、“世界の一流がほしがる日本文化”を探し出すNHKの新番組『世界がほれた 絶品！翔ケース』が、1月6日（午後7：57～8：42）に放送される。

初回のテーマは「京都×和菓子」。宝石のように洗練された京菓子の魅力に迫る。案内役は、京都を拠点に活動するフリーマガジン編集長でラジオパーソナリティーの円城新子。世界遺産・上賀茂神社の焼きもちをはじめ、季節を映すフルーツ大福や一口サイズの名菓など、地元ならではの和菓子を櫻井が次々と「翔ケース」に収めていく。

櫻井翔、年明け早々新番組が始動 | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]

嵐の櫻井翔くんが京都の和菓子店を巡るそうです！ちらっと写真を見てみたらどれも評価の高い有名店、さすがです！

葵家やきもち総本舗｢焼きもち｣

上賀茂神社の焼きもちは２店ありますが、櫻井翔さんが訪れたのは葵家やきもち総本舗の上賀茂本店。他に大宮店があります。

櫻井翔さん曰く｢おいしい！！ 糖分がゆっくりしみわたる感じ 食感も、味も、丸くて優しい｣。

℡：075-366-2463

営業時間：9:00～17:00

年中無休

京都土産の葵家やきもち総本舗

公式オンラインショップもありますが、楽天ふるさと納税でも入手できます。

 

御倉屋「旅奴」

人気のお品は「旅奴」、小麦粉と砂糖、卵を合わせたボーロに、沖縄・波照間産の黒糖をたっぷりとからめた焼き菓子。木村拓哉さんがよく来られるお店としても有名。

℡：075-492-5948

営業時間：09:00 - 18:00 

定休日：1日・15日

https://www.instagram.com/mikuraya1947/

 

京菓子処 吉廼家｢みかん大福｣

季節ごとのフルーツを使ったフルーツ大福が有名。星野源さんが差し入れで使ったり、市川海老蔵さんがSNSに載せたりと話題になって京都の人気ドラマロケ地にもなりました。

℡：075-441-5561

営業時間：9：00～18：00

不定休

京菓子処 吉廼家

 

京菓子司 亀廣宗｢烏羽玉｣

老舗和菓子店｢亀末廣｣から暖簾分けされ、1958年に創業されたお店。名物｢烏羽玉｣は黒糖で仕上げたこし餡を薄い羊羹でくるんだ和菓子です。

℡：075-781-1675

営業時間：9:00～17:30

 

大黒屋鎌餅本舗｢鎌餅｣

ほんのり黒糖風味の自家製の餡を、つややかで柔らかい真っ白の餅で包んだ「鎌餅」。

名のとおり「福」を刈り取る鎌の形をした飾り気のない素朴な御菓子ですが、手づくりのこし餡の上品な甘みと、柔らかくコシのある餅の食感はまさに格別。

ひとつひとつ「折ぎ(へぎ)」に巻いた風情ある御鎌餅です。

根強いファンが多い有名店。おじいちゃんが一人でやってはります・・・今回の取材でお客さんが増えたらビックリしはるかも？ちなみに京都タカシマヤの地下でも販売されています。

℡：075-231-1495

営業時間：8:30～18:30

定休日：水曜・木曜

大黒屋鎌餅本舗 （だいこくやかまもちほんぽ） - 今出川/和菓子 | 食べログ

 

番組内で円城新子さんが紹介したお店

水田玉雲堂｢からいた｣

創業は1477年、もともとは上御霊(かみごりょう)神社境内に店を構え、｢からいた｣は応仁の乱以降五百数十年にわたって作られてきた名菓。

店主さんが急逝されていったん閉店されましたが、数年前に奥様が店を再開されました。

℡075-441-2605

営業時間：10:00～17:00

定休日：日曜・祝日

水田玉雲堂 唐板 からいた

かぎや政秋｢黄檗｣

粟羊羹に豆の粉をまぶした珍しいお菓子です。
粟の食感と芳ばしいきな粉の香りは、お茶はもちろんお酒とも一緒にお楽しみいただけます。
『黄檗』は唐菓の古風を残した素朴な銘菓です。

黄檗 - かぎや政秋

 

二条駿河屋「松露」

℡：075-231-4633

営業時間：9：00 〜 18：00

定休日：日・祝

二条駿河屋｜活動報告｜京都府菓子工業組合

 

霜月(そうげつ)「琥珀」

手で持って食べやすい大きさの「琥珀」。

℡：075-491-5556

営業時間：9:00～16:00

定休日：日曜日，第１＆第３月曜日，不定休あり

京の和菓子 霜月（そうげつ）

 

同志社大学 茶室「寒梅軒」で紹介された和菓子

亀廣永「したたり」

℡：075-221-5965

営業時間：9:00〜18:00

定休日：日曜

他には鶴屋吉信「柚餅」、京都くりや「金の実」、出町ふたば「名代豆餅」、鍵善良房「園の賑わい」がありました。

 

櫻井翔さんが和菓子作りに挑戦したお店

京菓子司 末富

櫻井翔さんが和菓子作りに挑戦されたのは「京菓子司 末富」、創業1893年のお店です。「末富ブルー」と呼ばれる青い包装紙が有名です。

京都では本店以外に、支店が京都タカシマヤとジェイアール京都伊勢丹にあります。

℡：075-351-0808

営業時間：9：00～17：00

定休日：日曜・祝日

京菓子司 末富 | KYOTO SUETOMI