先日放送された「ブラタモリ・西陣編」。個人的にはいつもより地形ネタがマニアック過ぎず、興味深かったです。
実は何よりも気になっていたのが、タモリさんが美味しいと仰っていた「魚屋のポテトサラダ」。ずっと食べてみたかったのですが、今日やっと食べることができました(^-^)
「みやがわ食料品店」のポテサラ!
ポテサラってジャガイモを茹でたり電子レンジでチンしてつぶす→きゅうりや玉ねぎを塩もみ→ゆで卵やハムを準備する・・・などなど手間がかかる割に「副菜」にしかならないので、実は面倒くさがり主婦としてはあまり作りたくないおかず(^^;
かといって市販のポテサラはマヨネーズの味が濃かったり、粉からつくった安いものだったりしてあまり美味しくないのですよね。しかしこちらの自家製ポテサラはあっさりめの味つけが本当に美味しいのです。オタク父曰く、
「おかんが作ったのとよく似てるわ。懐かしい味がする~♪」
だそうで。多めに購入したのにあっという間に無くなってしまって・・・タモリさんがお好きだというのも納得。
お店のおばちゃま曰く「わたしらは見てへんのやけどね、昨日から『テレビを見て来ました』という人が来てくれはるようになって・・・」だとか。さすがタモリさん効果!
100g180円で販売は水曜と土曜のみ、だそうです。地元民の方にも大人気のポテサラ、宜しければお試し下さいね。℡:075-431-3990
営業時間:9時~(ポテサラは9時半には店頭に並ぶとのことですが、要確認)