京都てっぱん日記

京都大好き、美味しいもの大好き!地元応援を言い訳に食べ歩きを強化中(^-^)

<ミシュラン京都2021>三つ星と二つ星に選ばれたお店・・・今年は激戦?お店が減りました(^^;

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ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021」が先ほど発表されました。京都からは、今年は三つ星が昨年よりも1店減って7店選ばれています!

  • さゝ木(祇園)→ぐるなび<祇園 さゝ木>  

    東山区八坂通大和大路東入小松町566-27

    ℡:075-551-5000

    予約が取れなくて有名なお店のさゝ木さん!カルチャーセンターでの予約など一般人でも色々方法はあるようです(^^;

  • 前田(祇園)→Yahoo!ロコ

    東山区祇園町南側570-118 1F

    ℡:075-525-5577

  • 菊乃井 本店Yahoo!ロコ

    東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459

    ℡:075-561-0015

  • 吉兆 嵐山本店Yahoo!ロコ

    右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58

    ℡:075-881-1101  

  • 一子相伝 なかむらYahoo!ロコ

    中京区富小路御池下ル

    ℡:075-221-5511       

  • 瓢亭Yahoo!ロコ

    左京区南禅寺草川町35

    ℡:075-771-4116

    お手軽な「朝がゆ」が有名な老舗料亭。普通に評判が良いので、夜のコースなどは年配の方にはいちばんお勧めかもしれません(^-^)

  • 未在(みざい)ぐるなび

    東山区八坂鳥居前東入ル円山町613

    ℡:075-551-3310      

菊乃井・瓢亭・吉兆は12年連続三つ星。さすが!ですね。飯田は掲載拒否かな?

 

二つ星は19店!

インターネットで予約ができます→<一休.comレストラン>祇園丸山(建仁寺)

二つ星の基準は「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」。今年は合計19店です。こちらも、昨年より減りましたね。

<祇園・五条・四条・京都駅>
  • 新門前 よねむら(祇園)→ぐるなび

    店名が変わりました!和食でもフレンチでもない、イノベーティブというジャンルのお料理が女性に大人気!下はアンティークショップ「昴 KYOTO」の永松仁美さんと女優の中谷美紀さん、数年前の婦人画報に掲載されたお写真です。

    東山区梅本町 255-1

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  • 高台寺和久傳(祇園)→Yahoo!ロコ

    東山区高台寺北門前鷲尾町512

    「西湖」「鯛ちらし」などが有名な和久傳の本店。NHKの人気番組『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中』のロケ地でもあります(^-^)

  • 京懐石 吉泉(きちせん)→一休.comレストラン

    東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459

  • 炭火割烹いふき(祇園)→ぐるなび

    東山区祇園町南側570-8

  • 大渡(祇園)→Yahoo!ロコ

    東山区祇園町南側570-265

  • 千ひろ(祇園)→ぐるなび

    東山区祇園町北側279-8

    京都大好き俳優、角野卓造さんのお勧めのお店。コースの締めはデザート代わりに自家製フルーツジュースが出ます(^-^)

  • 和ごころ泉(四条)→一休.comレストラン 

    下京区烏丸仏光寺東入ル一筋目南入ル匂天神町634-3

    惜しくも閉店してしまった「桜田」で修業されたお店。丁寧につくられたお料理がとても美味しく、お勧めです。

  • 菊乃井 露庵(木屋町四条)→Yahoo!ロコ 

    下京区木屋町通四条下ル斉藤町118

    三つ星「菊乃井」の姉妹店。本店なら昼懐石10,000円~30,000円ですが、露庵は7,000円と10,000円。グルメな大先輩からの情報では、10,000円のコースは本店と同じ材料を使っているとのこと。

  • にしかわ(祇園)→Yahoo!ロコ 

    東山区下河原通八坂鳥居前下ル河原町473

  • 又吉(祇園)→ぐるなび

    東山区祇園町南側570-123

  • 祇園丸山(祇園)一休.comレストラン

    東山区祇園町南側570-171

  • 建仁寺 祇園丸山(建仁寺)一休.comレストラン 

    東山区建仁寺南側 

    建仁寺丸山と祇園丸山は姉妹店。グルメな大先輩(ここの常連さん)曰く、片方がいっぱいの時は「あちらでも良いですか?」と振り替えられるとか。

<花瀬・美山・銀閣寺・北野白梅町・丸太町>
  • 美山荘(美山)→ぐるなび

    京都市左京区花脊原地町375

    泣く子も黙る有名料亭「美山荘」、当代のお姉さまは料理研究家の大原千鶴さん。
  • 草食なかひがし(銀閣寺)→Yahoo!ロコ

    京都市左京区浄土寺石橋町32-3

    先代「美山荘」ご主人(故人)の弟さんのお店。

  • 京天神 野口(北野白梅町)→Yahoo!ロコ

    上京区天神道上ノ下立売上ル北町573-11 1F

    2011年の開店当初から気になっているのですが、なかなか予約が取れず今に至る人気店。今や予約は半年待ち?とりあえず年内はいっぱいだそうです(^^;

  • 萬亀楼(今出川)→一休.comレストラン 

    上京区猪熊通出水上ル

  • 光安(千本丸太町)→Yahoo!ロコ

    上京区千本通丸太町上る二筋目東入

  • 北大路おたぎ(鷹峯)→Yahoo!ロコ

    京都府京都市北区鷹峯土天井町18

    烏丸北大路から移転された人気店。辺鄙な場所にあるにも関わらず、お客様が訪れてはるそうです(^-^)

 

コロナ禍でミシュランなんて発表されないかも?と勝手に思っていただけに、本当に嬉しいです!