京都てっぱん日記

オタクな父&息子と3人暮らし。京都の面白そうな「ほんまもん」を探して、日々徘徊中。

どやさ!いくよ・くるよ御用達「永正亭」で特田舎そばを食す。

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寺町通に面しています。

先日、久々に四条近辺へ出かけました。用事を済ませて、お腹が空いたな~と思って行ってみたのが「永正亭」。寺町四条下ルにある庶民的、リーズナブルなおうどん屋さんです。

いくよ・くるよ師匠が売れない時代からお世話になっているお店ということで、10年ほど前にテレビで見たのが最初でした。それ以来、ちょくちょく食べに行っています。

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かけ(すうどん・そば)は、370円!

お昼どきは近くにお勤めの方たちでいっぱいになるので相席不可避。藤井大丸や高島屋のオシャレな従業員さんも御用達です。めっちゃオシャレな服の方たちがズルズルとおそばをすすってはるのが何とも微笑ましい(^-^)

 

お勧め、特田舎そば。

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特田舎。

ここの特田舎というおそばが大人気!濃いめのおつゆにネギ、大根おろし、天かす、タマゴが入っています。これで550円。天ぷら入りなら720円。

お店に来る方の半分ぐらいがこの特田舎を注文(オタク母調べ)。この日は「特田舎の卵抜き」を注文してはる方がいはりましたが、お店のおばちゃん曰く「田舎ちり」だそうです。

かなり庶民的なお店ですが、宜しければ行ってみて下さいね(^-^)

<2017京都お勧めおせち>老舗料亭の中村楼、おなじみ下鴨茶寮など。

早いものでもう10月!そろそろお正月の準備を考えなくては(^-^;・・・ってことで来年のおせち。今年はちょっと話題性があるところを選んでみました。かなり美味しそうですよ!

 

中村楼

  • 23品
  • 一段外寸:20×20×6cm(奥行×幅×高さ)
  • 2人前
  • 税込み 19,440円(送料無料)
中村楼

八坂神社の門前茶屋として創業400年余。明治時代には宮家や政財界、海外の要人、文人らが集う歴史の舞台にもなった老舗料亭です。一般人にはちょっと敷居が高いイメージですが、関西地方限定でおせちを出してはります!

少し前のNHK『ブラタモリ 祇園編』ではタモリさんが名物の祇園豆腐(豆腐の田楽)を召し上がってはりました。

中村楼と、中村楼がやってはるフレンチ「ランベリー京都」に行ったことがありますがやはり美味しかったです。ランチでもお値段が高め(中村楼:5,400円~)なので、個人的にこのおせちはお勧め。

 

三友居(さんゆうきょ)

  • 木製
  • 19×19×6cm×2
  • 4人前
  • 税込み 43,200円(送料無料)
三友居より

銀閣寺近くの出張懐石料理の専門店です。茶懐石でもよく使われる有名店。一度食べてみたいなあ、と思っていましたらおせちを出してはりました。お馴染みでない一見さんでも買えるようで嬉しい(^-^)

以前テレビで放送されていましたが、こちらの跡継ぎさんは延暦寺でしばらく修業されたとか。料亭にはよくあることだそうですが・・・スゴイなあ。

 

下鴨茶寮

  • 合成樹脂製
  • 16.5×16.5×5.3cm×3
  • 3人前
下鴨茶寮より

知り合いでも何でもないのですが個人的に好みなので、今年も1つは買う予定の下鴨茶寮。値段と味のバランスが取れていてお値打ちだと思います。

一昨年の大みそか、JR京都伊勢丹では予約分の下鴨茶寮おせちが山積みでした。さすが値段にうるさい=シブチンの京都人だわ(^-^;

あとは年賀状、しめ縄などがありますね。忙しいけれど、できるだけ楽しみながら準備しよ~っと。

<カルビーご当地ポテチ>臭くて酸っぱい!滋賀県は「ふなずし(鮒ずし)」ポテチ。試作60回の自信作です(^-^)

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全都道府県の郷土料理を基にしたポテトチップスの発売を進めるカルビーは11日、滋賀県版のチップスを「鮒(ふな)ずし味」に決めたと発表した。ふなずし特有の酸味や発酵臭を再現し、あえて好き嫌いが分かれる自慢の郷土食を選ぶことで、存在感アップを狙う。

通常の3倍にあたる60回の試作を重ねて独特の風味を再現。11月13日から120円前後で近畿圏のコンビニなどで販売を始める。数量限定で、販売終了は12月ごろを見込む。

「ふなずし味」ポテチ発売へ カルビー、発酵臭あえて再現 : 京都新聞

皆さまは鮒ずしってご存知ですか?オタク母も鮒ずしに詳しいわけではなく数回つまんだだけなのですが、かなり独特の臭い。滋賀県の特産品です。

鮒(ふな)ずしは、塩漬けにした鮒をご飯に漬け込んで発酵させた「なれずし」です。材料には、琵琶湖の固有種のニゴロブナの子持ちが最も適しています。以前は、各家庭で保存食としてつくられていましたが、近年、ニゴロブナが減少したこともあり、鮒ずしをつくる家庭は減っています。しかし、今でも根強い人気があり、滋賀県の特産品となっています。その味は、独特でかつ絶妙、多くの人に親しまれています。

ふなずし/滋賀県

鮒ずしは滋賀県のソウルフードとも言われています。個人的に「鮒ずし?けっこう好きやわ~」とか言うと何だか通っぽい気が(^-^;

滋賀県の大津市ではふるさと納税のお礼品にもなっています!

 
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】B13 鮒ずし
価格:30000円(税込、送料無料) (2017/10/13時点)

 

 

お勧め!カルビーのご当地ポテチ。

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山椒がいい感じなのです(^-^)

鮒ずしポテチ、めっちゃ食べてみたいです!カルビーのご当地ポテチ、オタク母は京都府の「ちりめん山椒」ポテチにどハマり中。発売以来、通算10袋ぐらい食べています。山椒の風味がいい感じで美味しいよ~。

詳しくはこちら→カルビー ポテトチップスちりめん山椒味 (京都府)

「鮒ずし」ポテチは試作を何と60回も重ねたとか。「さわやかで香ばしい」とかでかなり期待しています(^-^) 

<あの有名店から独立!>四条坊城「洋食彩酒 アンプリュス」で煮込みハンバーグを食す。

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写真お借りしましたm(__)m ©京都グルメタクシー

グルメな大先輩から教えて頂いて行ってきました。四条坊城にオープンした「洋食彩酒 アンプリュス」です。バスで通る度に気になっていたのですが、ちっちゃなお店の前は胡蝶蘭*1がたくさん。

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これは別の日。定休日(T_T)

実はこちら、萬養軒で料理長を長年務められていたシェフのお店なのですって。萬養軒は明治37年(1904年)に創業した、京都初のフランス料理店。皇族の方や各国のVIP御用達です。今は以前の場所から移転して、祇園で営業してはります(^-^)

メニューはリーズナブルでお財布にやさしい!今日は980円の気まぐれランチをいただきます。お給料前だしね(^-^;

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サラダ、煮込みハンバーグ、小鉢にライス。このお値段*2にしては美味しい。一品はなぜかトンカツ・・・でもこれも美味しい。

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980円ランチのお皿やインテリアなどはちょっと素朴な感じ。もう少しオシャレにしても良いのでは?と思ったのですが、シェフの方がと~っても感じのよい方だったので(上から目線で本当にすみませんm(__)m)、これからもぜひ頑張って頂きたいなあ、と思いました。

グーグルマップにも登録しておきました。四条通から壬生寺へ行く道の角にあります。再訪する気満々(^-^)

*1:お店の前の胡蝶蘭ですが、萬養軒、モトイ、進々堂など錚々たるお名前のお花ばかり。期待されたはるなあ~って感じです。

*2:モーニングにもトライされたようですが、何ならもう少し値上げされてもいいのでは?次はコース or カレーを食べてみたいです。お隣さんのエビフライとクリームコロッケ、美味しそうでした!

<京都初>叙々苑がパルコ「京都ゼロゲート」に11月16日オープン!大丸京都店に隣接です(^-^)

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パルコは10日、大丸京都店の隣接地に建設している商業施設「京都ゼロゲート」の出店テナント3店を発表した。

京都ゼロゲートは、鉄骨造り地下2階、地上7階建てで、延べ床面積は約5200平方メートル。4日に英会話学校大手「ECC」の教室、16日に首都圏を中心に展開する焼き肉チェーン店の京都初進出店「叙々苑 游玄亭」がそれぞれ5階と7階に開業する。20日にはコタが美容研修スタジオや営業拠点を併設した事務所を6階に開設する。

パルコは大丸京都店と同じJ・フロントリテイリンググループ。

パルコ、「ゼロゲート」11月4日開店 大丸京都店隣接 : 京都新聞

元みずほ信託銀行だった場所です。一昨日ちらっと見てきましたが、かなりオシャレっぽいモダンなビル。

何が入るのかずっと気になっていたのですが叙々苑、ECC、コタがオープンするんですね!叙々苑は大阪のルクアにある叙々苑に行ったきりご無沙汰です。どんな感じのお店かな?ランチやママ会で使えたらいいなあ。

ちなみにパルコが大丸と同じグループだということを今回初めて知りました(^-^;

京都の人って、焼肉大好きだからウケると思います。お値段がちょっと気になるけど楽しみ~(^-^)