京都てっぱん日記

京都生まれ京都育ち、美味しいもの大好き!地元応援を言い訳に食べ歩き&テイクアウト強化中(^-^)

<在庫処分でクラウドファンディング!>クール便送料無料で北尾の最高級「黒豆えだ豆 新丹波黒」が44%OFF。11/15までです!

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京都で「北尾」と言えば、江戸時代創業の超有名な老舗黒豆専門店。楽天市場にも公式ショップ「京の黒豆 北尾」があります。

京都市バス内のアナウンスでも「次は四条高倉~、黒豆茶庵(くろまめさあん)北尾錦店まえです♪」と店名が流れるほどの有名店です。 その名店が困ってはります。

icon icon新型コロナの影響で今までにない苦難に直面しています。黒豆の枝豆は京都近郊では慣れ親しまれていますが、まだまだ全国区ではありません。

黒豆の賞味期限は10日間ほどと短く、あまり流通していませんでしたが、大粒でホクホク感があり本当においしいので全国に広めたく冷凍の「黒豆えだまめ」をつくりました。

広まりつつある矢先にコロナの影響で直営店の臨時閉店や飲食店への営業活動が滞り、在庫が膨らんでしまいました。

賞味期限は来年2021年2月の在庫です。
このままだと廃棄になります。処分するくらいなら原価割れでも良い、最高級「新丹波黒」の美味しさを知って欲しいと思いプロジェクトを立ち上げました。

CAMPFIRE「北尾」 icon

京都府内、亀岡や丹波地方でも収穫されるようになってきた黒豆の枝豆。気になってはいたのですが、売っているのは収穫したての枝付きが多くて・・・ちょっと面倒くさいかも?と敬遠していました(^^;

でもこれは冷凍で塩ゆで済、手間いらず。何より北尾さんの豆なら間違いない(注:台湾産ですが)!いちばん小さい袋で7,290円→2,200円(税込)、クール便の送料無料とかなりお手頃価格ですので、まずはお試しに買ってみることにします*1。届くのが楽しみ!

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◇冷凍塩ゆで黒豆枝豆◇
品種名:新丹波黒
栽培加工:台湾
原材料:黒大豆(遺伝子組み換えでない)・食塩
内容量:130g(およそ35個)
賞味期限:2021年2月12日
保存方法:-18℃以下
*当商品は冷凍便となります。他の商品と同梱包できません。
*宅配ボックスへの配送は不可となります。

130g入り(約35サヤ)×8袋で2,200円(税込)、15袋なら3,240円(税込)、30袋なら6,480円(税込)です。宜しければチェックしてみて下さいませ。

詳しくはこちら→CAMPFIRE「北尾」最高級黒豆えだ豆 icon

*1:その後いろいろと調べて、楽天市場の北尾さんでも15袋のものが売られているのを発見。でも楽天では送料約1,200円が別途かかるので、こちらで買ったほうがお得のようです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

《生活応援価格》冷凍塩ゆで黒豆枝豆【台湾産】15袋入
価格:2106円(税込、送料別) (2020/11/11時点)

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