全都道府県の郷土料理を基にしたポテトチップスの発売を進めるカルビーは１１日、滋賀県版のチップスを「鮒（ふな）ずし味」に決めたと発表した。ふなずし特有の酸味や発酵臭を再現し、あえて好き嫌いが分かれる自慢の郷土食を選ぶことで、存在感アップを狙…

写真お借りしましたm(__)m ©京都グルメタクシー グルメな大先輩から教えて頂いて行ってきました。四条坊城にオープンした「洋食彩酒 アンプリュス」です。バスで通る度に気になっていたのですが、ちっちゃなお店の前は胡蝶蘭*1がたくさん。 これは別の日。定…

京都に叙々苑ができました！叙々苑、関西では大阪のルクアにある叙々苑に行ったきりご無沙汰です。どんな感じのお店かな？ 叙々苑 游玄亭京都〒600-8006京都府京都市下京区四条通高倉東入立売中之町 83-1京都ゼロゲート 7 階TEL：075-708-6089※ご飲食料金に…

詳しくはこちら→西村のエイセイボーロ75g×（15袋入） オタク父と買い物に行ったスーパーで、ちょっとお高い「ふくや」の明太子(箱入り)がありました。あそこの明太子は美味しいのですが、普段づかいにはちと高い！ 「高すぎ～・・・タカスギ～♪タカスギ～♪」…

詳しくはこちら→京都人の密かな愉しみ 夏 コメント欄で教えて頂いたのですが、『京都人の密かな愉しみ』DVDの発売が始まっています・・・「夏」「桜散る」などの前シリーズが一挙に4本も！amazonでは一時完売状態でした。皆様、行動が素早過ぎる(^-^; ああ………

【祝受賞！】京都の書店員がおすすめする「京都ガイド本大賞2017」が発表！【大賞】■『京都パンガイド + 大阪・神戸・滋賀』（朝日新聞出版）【リピーター賞】■『深ぼり京都さんぽ』グレゴリ青山（集英社インターナショナル）おめでとうございます！ pic.twi…

大昔から食いしん坊なもので、中学生の頃から家にあった「あまから手帖」などのグルメ本を見るのが大好きでした。その中で一度行ってみたいなあ、と思っていたのが祇園の超有名店「おかる」。カレーうどんが美味しいと評判のお店です。 どうしても行きたくな…

©NHK ず～っと楽しみにしていた『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中』を観ました。送り火、六道まいり、大原千鶴さんのカツ＆タマゴサンドなど盛りだくさんだったのでどうやってまとめたら良いのか・・・とりあえずそれぞれの登場人物を。５人*1は銅陀美術の…

詳しくはこちら→＜楽天市場＞ミニお月見 いつもなら中秋の名月は9月ですが、ことしは10月4日だそうです。美味しいお団子食べたいな～と思っていましたら、飴ちゃんでできた可愛らしい月見団子を見つけました。1個400円と、お値段もかわいいです(^-^) 京都・…

今回の『あてなよる』は林遣都くんと秋山菜津子さん。『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中』ではちょっと訳あり？の親子役だそう。 ちなみに『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中』で林遣都くんは『あてなよる』ナレーションの石橋蓮司さんと共演されてるんで…

京都に「フレスコ」というスーパーがあります。もともとは資本金350万円で山科の公設市場に発足した小さなお店だったようですが、あれよあれよという間に京都だけでなく大阪・滋賀・奈良・兵庫にまでお店が広がり、今や100店舗を超えました。 遅くまで営業し…

カルビーは「京都の味のポテトチップス」を開発し、８日に京都市上京区の京都府庁で発表した。「京都の味」は、ちりめん山椒（さんしょう）味。４７都道府県で、地元ならではの味を再現したポテトチップスを順次発売する企画の一環で、京都出身の松本晃カル…

河原町今出川に「ブーランジェリー アルチザナル」というパン屋さんがあります。ぱっと見た感じはパン屋さんっぽくないオシャレな外見のお店。以前から通るたびに気になっていたのですが、早朝か夜だったのでシャッターが閉まっていることが多く、何の店だか…

最近、京都にはチョコレート専門店が多数オープンしていますね。少し前になりますが、四条通の大丸向かいに「リンツ」がオープンしました。リンツはスイスのチョコレートメーカーで、リンドールという丸いチョコレートが有名です。お土産等で頂いたことがあ…

丹後半島には間人(たいざ)の間人蟹や宮津のへしこ 、舞鶴のとり貝などの美味しい海産物が豊富ですが、食通に評判が高いのが宮津にある竹中缶詰のオイルサーディン。イワシを丁寧に下処理した後、塩水に漬けてオイルで煮込んだものです。 よくおすそ分けでこ…

行きつけの「フォーンヴィエット」に行かはったら、目の前で閉店ガラガラ状態(^-^; 今日の京都はちょっと暑く、夜は疲れてぼ～っとしていましたらテレビに竹中直人さんが映りました。あれ？と思っていましたら竹中さんのお勧めとして、京都のお店が！ 竹中さ…

オリジナルグッズの数々。京都店限定のワンちゃん「まろ」グッズも。 先日、珍しくJR京都伊勢丹に行ってみました。1904年創業の文房具専門店、伊東屋さんが10階にオープンしたのです。 伝統と共に革新をつづける京都の町は伊東屋の理想とする在り方そのもの…

先ほどMBS『ちちんぷいぷい』を観ていましたら、カワイイ藤林アナが京都に来てはりました。三井不動産の高級ホテル「ホテル ザ セレスティン祇園八坂」が９月７日(木)にオープンするそうです。 追記：泊まってきました♪予想通り素敵なホテルでした！ otaku-s…

お稽古帰りに大丸の地下を歩いていて、美味しそうなサンドイッチを見つけました！料亭「京大和」のサンドイッチです。京大和はミシュラン２つ星の高級料亭で現在は耐震・改修工事のため休業中。敷地内にパークハイアット京都ができるそうで楽しみにしていま…

私事ですが、このところ忘れ物・探し物が多くて困っています。夏休み疲れ or 暑さのせいでしょうか、それとも加齢のせいでしょうか？我ながら酷すぎてちょっと自己嫌悪(^-^; でも、あるおまじない*1を唱えてから京都へ向いて拝むと、探している物が見つかる…

京都にはパン屋さんが本当に多いのです*1。パン大好きのオタク母が一押しだったのが右京区常盤にあった「マイパン」 。夜だけの営業という珍しいパン屋さんでしたので、オタク父＆息子が車に乗ってよく買いに行ってくれました。 otaku-son.hatenablog.com と…

今田耕司さん*1が、お友達と京都の穴場を巡るということで放送を楽しみにしていました。今田さんのお友達って誰かしら？と思っていたら、小山薫堂さん。くまモンの生みの親で、下鴨茶寮のオーナーでもある方です。最近の京都ネタではよくお名前が出てきます…

京都は残暑がかなり厳しいです*1・・・涼しくなったら行ってみようと思っているのが西陣にある「孝太郎の酢」。超グルメ知人から教えてもらって気になっているのですが、自分好みのMyぽん酢づくりができるのですって！ 林孝太郎造酢075-451-2071京都府京都市…

今回オープンするのは東急系のビジネスホテル。東急系のビジネスホテルは都外では初めてなのですって・・・気になります(^-^) 東急不動産ホールディングスのビジネスホテル運営子会社、東急ステイは、都外では初のビジネスホテルを京都市中京区両替町通姉小…

地元民の足として便利な京都市バス。観光客の増加で生じた混雑を解消すべく、来年からいろいろとシステムが変わるようです。 一日乗車券(乗り放題、現行500円)が値上げされて600円になる 後ろ乗り前降り→前乗り後ろ降りになる →京都市バス、混雑対策で「前乗…

歴史好きのオタク父が行きたい！と言い出しましたので、比叡山の延暦寺へお参りしてきました。事前に改めて調べてみたところ、「延暦寺」というお寺があるわけではないのですって。知らなかった(^^; 「延暦寺」とは、比叡山の山内にある500ヘクタールの境内…

先日、とある大先輩に｢夏バテに効くもの｣を尋ねてみたところ、間髪入れずにすっぽんを勧められました。すっぽんは即効性があり、特に肌や髪にめっちゃ効果があるのですって！ 京都ですっぽんと言えば名店「大市」。名物「すっぽんの丸鍋」は一人前24,000円(…

この投稿をInstagramで見る 京都オタクの密かな愉しみ(@otaku_son)がシェアした投稿 海外や京都の有名料亭「泉仙」「嵐山吉兆」での経験を生かされた室井さんのお店に行ってきました。事前予約が必要、有名イタリアンや料亭御用達の樋口農園で作られたお野菜…

もうすぐお盆ということで、実家の母といろいろ準備をしています。今年はいい香りのお線香を探して、京都駅前にある松栄堂の直営店「薫々(くんくん)」に行ってみました。 松栄堂は宝永2年(1705年)創業の老舗。本店は烏丸二条にあります。当代のご主人は平成4…

外から窺い知ることができない京都人の生活の中の密かな喜びや苦悩を描いた人気シリーズの2ndシーズン。主役はガラッと変わり、今度は若者たちの物語となる。庭師、陶芸、京料理など、京都の伝統的な仕事や文化を継承し、悩みながらも自分なりの生き方を見出…